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保鲜膜

来源:http://www.haoansuye.com/supply/32.html    发布时间:2018-6-9 0:00:00

  

  保鲜膜是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品,它具有适度的透氧性和透湿度,可以调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量,延长食品的保鲜期,同时阻隔灰尘,防止冰箱内食品串味、冷冻脱水干瘪。

   目前市场上销售的保鲜膜主要分为三类:PE保鲜膜PVC保鲜膜、PVDC保鲜膜。PVDC保鲜膜具有很高的阻隔性能,适合包装熟食和肉类制品;PVC保鲜膜透明度好、有一定的粘性,而且价格低廉,因此一直是保鲜膜市场的主流。但是,PVC中含有游离的氯乙烯单体,而且PVC在加工过程中常常需要添加塑化剂,这些都会对人体健康产生不利的影响,所以PVC保鲜膜在国外市场已经很难立足,中国生产的PVC保鲜膜90%是内销的。然而,随着国人健康意识的增强,越来越多的人放弃使用PVC保鲜膜,他们希望能有另外一种产品代替PVC保鲜膜。
  2005年国家质检总局发布公告,禁止生产销售含有DEHA或氯乙烯单体含量超标的PVC食品保鲜膜,禁止企业用PVC保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品。国家质检总局和国家标准委共同发布的国家强制性标准GB10457-2009《食品用塑料自粘保鲜膜》也于2012年12月1日起正式实施。
   PE是全球用量*大的通用树脂,价廉、无毒、安全可靠、不添加任何防腐剂和增塑剂、对人体无害,同时PE薄膜透水透气适中,适合食品保鲜,这些特点使得PE迅速在保鲜膜市场发展壮大,销售量呈逐年上升的趋势,相对应的,PVC保鲜膜的销售量则在持续下滑。本文将着重介绍PE保鲜膜最新的技术发展。
第一部分保鲜膜的粘性

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